El período de la infancia temprana se considera la fase de desarrollo más importante en el transcurso de la vida. El 95º Taller del Instituto de Nutrición Nestlé exploró a detalle la investigación científica actual, los desafíos y las oportunidades para establecer una base saludable durante el crecimiento de los lactantes y niños pequeños. El taller reunió a expertos en las áreas de atención médica, salud pública y ciencias del desarrollo. La primera sesión se centró en los desafíos nutricionales de los lactantes de todo el mundo, como el sobrepeso y la obesidad. El tema de la segunda sesión abordó el camino durante la lactancia y el papel de la nutrición en él, centrándose en aspectos sociales. Y finalmente, la tercera sesión tuvo como objetivo explicar los pasos del desarrollo de las habilidades motoras y el papel de la actividad física y la nutrición en el desarrollo cognitivo y la capacidad de aprendizaje del niño. Los temas clave ofrecen información valiosa para los proveedores de atención médica, los creadores de políticas públicas y los investigadores sobre cómo la nutrición adecuada, el cuidado cariñoso y el entorno pueden influir en el desarrollo y la salud de los niños de hasta 5 años de edad.